Di akhir penilaiaan tengah semester, seluruh kelas 7, 8 dan 9 mengadakan cooking class
dengan tema kwotie yang langsung di bimbing oleh Laoshi Yin dan Bu Kim Fang serta
diamati oleh para walikelas dan guru.
Acara sangat seru karena semua anak terlibat mulai dari menyiapkan alat-alat masak,
mengolah bahan mentah, membentuk kwotie, mengoreng, sampai ke penataan kwotie
ke piring yang akan di makan bersama. Setelah anak-anak selesai, mereka harus membersihkan
semua peralatan masak serta membersihkan area koridor kelas yang dipakai untuk kegiatan]
masak. setelah selesai, mulailah para guru membuat kwotie bersama dan hasilnya sama
enaknya dengan buatan anak didik.